Кожа - самый большой орган
нашего тела, который играет важную роль в жизнедеятельности организма и
осуществляет сложный комплекс физиологических функций. Она активно участвует в
процессе обмена веществ, прежде всего водном, минеральном, энергетическом,
жировом, углеводном.
Кожа является мощным депо для
углеводов, для циркулирующих иммунных комплексов, антител и антигенов, для
различных иных продуктов обмена веществ, в том числе шлаков и токсинов.
Компактный роговой слой и водно-липидная мантия, покрывающая кожный покров,
предохраняют кожу от высыхания.
Водно-липидная мантия
препятствует и проникновению извне микроорганизмов, а низкомолекулярные жирные кислоты, содержащиеся в ней, угнетают
возможный рост патогенной флоры, поэтому мантия выполняет функцию
"стерилизатора" кожи. Упругая подкожная
клетчатка помогает в защите от внешних травм.
Терморегуляториая функция кожиосуществляется разнообразными
механизмами, поддерживающими постоянство температуры тела. Это и изменения теплопроводимости
рогового слоя эпидермиса, и свойства волокнистой субстанции дермы и
подкожно-жировой клетчатки, и состояние крово- и лимфообращения, и экскреторная
способность потовых желез.
Рецепторная функция кожи
колоссальна. С одной стороны, кожа защищает организм от многих воздействий
внешней среды, с другой - она мощный многофакторный анализатор, она обширное
рецепторное поле. Рецепторное поле кожи тесно взаимодействует с центральной и
вегетативной нервными системами.
Секреторная функция кожи
осуществляется деятельностью потовых и сальных желез, а также посредством
образования кератина основного белка эпидермиса. Помимо секреторной, сальные
железы осуществляют и экскреторную (выделительную) функцию. С кожным салом
выделяются токсичные вещества, образующиеся в кишечнике, некоторые
лекарственные вещества. На функцию сальных желез большое влияние оказывает
эндокринная и нервная системы. Тестостерон (мужской половой гормон)
стимулирует, а эстрогены (женские половые гормоны) подавляют секрецию кожного сала.
Потовые железы во многом
определяют контроль температуры тела. Продуцируя пот, они охлаждают кожу,
способствуют поддержанию постоянной температуры в организме. С потом из
организма также выделяются некоторые лекарственные вещества, в т.ч.
антибиотики. В регуляции деятельности потовых желез ведущая роль принадлежит
центральной и вегетативной нервным системам, основным же стимулятором их
деятельности является повышение температуры окружающей среды. Сальные и потовые
железы кроме выделения органических и неорганических продуктов минерального
обмена выводят из организма углеводы, гормоны, ферменты, микроэлементы,
витамины и значительное количество воды.
Здоровая кожа и слизистые
оболочки являются иммунным барьером для
микроорганизмов. Благодаря иммунологической активности основных структурных
частей кожи они реализуют иммунный ответ эпидермиса, дермы и подкожной жировой
клетчатки.
Дыхательная
и резорбциоинная функции кожи зависят от активности сально-волосяных
фолликулов, прочности рогового слоя, состояния водно-жировой мантии. В этой
связи поверхность, к примеру, тыла ладоней и подошв отличается слабой
всасывающей способностью в результате физиологического гиперкератоза и
отсутствия потовых и сальных желез. В местах же их обильного расположения и
слабовыраженного, тонкого рогового слоя резорбционные свойства кожи хорошо
проявляются. Дыхательная функция кожи заключается в поглощении ею кислорода и
выделении углекислого газа, однако она в целом гораздо менее значительна по
сравнению с легочным обменом. Роль кожи в обмене веществ, о которой уже упоминалось
ранее, особенно важна из-за большой депонирующей ее способности.
Соединительно-тканные клетки, аргирофильные, коллагеновые, эластические волокна
и подкожная жировая клетчатка обладают выраженной гидрофильностью, что
обуславливает задержку внутриклеточной и внеклеточной жидкости, минеральных
веществ, витаминов и микроэлементов. В коже депонируются углеводы, аминокислоты,
холестерин, йод, бром, желчные кислоты и шлаки, образующиеся в процессе
перекисного окисления липидов.