Главные функции:Необходим для обмена веществ и образования эритроцитов.Играет важную роль в функционировании нервной системы.
Результат дефицита в рационе: Может приводить к нервозности, возбудимости, бессоннице, кожным высыпаниям, потере мышечного контроля.
Полезные свойства:
·Усвоение жиров и белков.
·Преобразование аминокислоты триптофана в ниацин.
·Противотошнотное средство, включая утренние недомогания.
·Способствует ослаблению симптомов ПМС.
·Снимает мышечные спазмы, судороги в ногах, онемение рук.
·Действует как натуральное мочегонное средство.
Дозировка и уровень токсичности:RDA составляет 2 мг для мужчин и 1.6 мг для женщин. Обычно принимают от 50 до 300 мг в день.Употребляемый в предельных дозах (от 2000 до 5000 мг в день), витамин В6 может вызвать невриты и понизить сопротивляемость инфекции.
Примечания:Не принимать вместе с лекарством против болезни Паркинсона (L - Дофа).Разрушается под действием нагрева, излишнего кипячения продуктов, большого потребления сахара и алкоголя.Диабетикам необходима консультация специалиста по приему В6.